Alfons Schuhbeck - Gerichte mit Geschichte - Bayern 3 PodcastWer war Fürst Pückler, hatte er was mit Lady Hamilton oder Madame Pompadour? Mochte der Königsberger Philosoph Immanuel Kant die Königsberger Klopse? Wurde Napoleon das Leipziger Allerlei zum Verhängnis? Was hat die legendäre Sisi mit dem Kaiserschmarren zu tun? Alles Fragen, auf die der bayerische Starkoch Alfons Schuhbeck die passende Antwort weiß. Und die Rezepte gibt es in moderner Rezeptur natürlich auch gleich dazu ;-) Alfons Schuhbeck - jeden Freitag zwischen 10.00 und 10.30 Uhr in "Bayern 3 - der Vormittag"